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当前快看:推进体育强国和健康中国建设,康师傅在行动

2023-05-17 16:54:22 来源:半月谈网

从全民健身到全民健康,体育已成为人们追求美好生活不可或缺的一部分。建设体育强国、打造健康中国需要多方共同协作,除了政府的引领和我们每个人的参与,企业在体育品牌建设和全民健康保障等方面也发挥着不容忽视的作用,贡献着属于他们的健康力量。

碗中天地宽,面里扭乾坤。一碗热气腾腾的面,一杯清香醇厚的茶,一瓶天然纯净的水,承载了国人最为深厚的饮食文化情结。在当前经济快速发展,消费多元分化的大背景下,国人对于饮食的需求正在从“好吃”转向“吃好”,特别是全民健身和健康中国战略的推动下,不断升级的用户需求让健康食品市场和运动营养市场呈现出紧密融合态势。而以弘扬中华饮食文化为使命的民族品牌康师傅,积极传播饮食文化、传递健康的生活方式。


(资料图片)

一份健康

5月11日,半月谈杂志社联合新华社体育部在浙江德清举办“健康中国行动与体育品牌建设”论坛,多领域大咖一同探讨体育品牌影响力案例,为推动体育产业高质量发展集思广益、凝聚力量。

论坛上,康师傅品牌形象总监高钟秀向大家介绍说,“当你在马拉松赛场,你会发现很多的马拉松参与者都会在赛后以最快的速度去找一个地方叫‘康师傅能量面馆’。因为他们知道,跑完以后,那一碗热腾腾的面会提供给他们最佳的碳水补充,恢复他的体力。”

从2016年开始,康师傅持续服务了重庆马拉松、武汉马拉松、北京马拉松等国内最具影响力与知名度的一系列马拉松赛事。初步统计,康师傅累计服务跑者已突破百万大关,上百万跑者将康师傅视为科学参赛的膳食好伙伴。康师傅还在2018年北京马拉松赛事期间开创了第一个国内马拉松赛前碳水Party,创造了更时尚、更健康的食用场景,向跑者和大众传递了康师傅“吃动平衡”的健康理念,从而打造出独具一格的营养跑马膳食文化。

以饮食助力健康中国,做有温度的民族品牌,在各大大众体育赛事现场,你都可以看到康师傅的身影。多年来,康师傅树立了“健康生活 健康运动 健康饮食”的品牌形象,用产品服务于大众运动和竞技体育,持续聚焦各项全民体育赛事,支持中国体育事业发展。高钟秀在论坛上谈到,在全民健康、全民健身成为风潮的当下,康师傅以多种产品为消费者传递“吃动平衡”的理念,坚持弘扬中华饮食文化,以高质量饮食为人们打造高品质生活,为健康中国建设添砖加瓦。

一抹红色

无论你身处何地,一抹中国红的出现都会让人感到温暖。在日本东京奥运会期间,康师傅来到中国体育代表团当中,为奥运代表团、赛事报道人员、志愿者以及留学生们提供服务。行驶在东京街头的一辆辆红色餐车,成为了民族企业为祖国增光添彩的最佳注脚,康师傅也被大家称为是“东京街头的一抹中国红”。

2015年开始康师傅与体育结缘,在各大国际赛事现场,为中国体育运动员助力。中国冰雪运动员在海外训练时吃不惯当地的食品怎么办?康师傅来解决。高钟秀在论坛上介绍说,因应中国冰雪运动员的需要,康师傅采用最新的技术为中国冰雪运动员专门研制了两款产品,一个是用来为运动员增肌的高能牛肉营养面,一个是为运动员减重、控重的轻食牛肉营养粉。据了解,这两款产品都通过了248项反兴奋剂检测,是全球首款运动员定制方便面食品。

运动营养膳食对于每一位运动员来说都是“必修课”,是其训练和比赛中必不可少的一部分。在国家队训练基地食堂有这样一个标语:“吃饭就是训练,营养也是战斗力”。在助力中国体育事业发展方面,康师傅一直把“吃的营养健康”当作品牌的信仰,并迁移到体育大事件上。

2019年7月,康师傅参与国家体育总局冬季运动管理中心牵头组织开展“科技助力冰雪——运动营养膳食论坛”,并参与运动营养膳食科技创新、未来产品规划。为响应国家“三亿人参与冰雪运动”号召,康师傅以国家体育总局冬运中心2019—2022年度运动方便营养膳食合作伙伴的身份,先后参与第六届、第七届全国大众冰雪季。2021年,康师傅全程陪伴中国冰雪运动员在全球各地备战冬奥,并推出升级版定制产品“冠军食堂”。

2022年年初,康师傅在崇礼开设“冠军食堂”面馆,为中国冰雪工作人员、媒体记者、志愿者提供免费的膳食保障。在“冠军食堂”开业后,很多国内外体育界人士、冰雪名将特意来访。在品尝了黑科技满满的冰雪定制系列产品后,不少人由衷感慨中国冰雪运动膳食保障今非昔比,其中就包括自由式滑雪女子空中技巧金牌得主徐梦桃。康师傅与徐梦桃结缘于平昌,四年以来见证着徐梦桃的点点滴滴。

毫无疑问,北京冬奥会期间的康师傅冠军食堂,以中央厨房的形式为冰雪志愿者和中国冰雪工作人员免费提供营养膳食保障,成为弘扬中华饮食文化的窗口,成为继康师傅里约面馆、平昌面馆和东京面馆之后,康师傅助力中国体育的又一高光时刻。

回顾康师傅这一系列体育大赛营销策略,在这背后则是博睿体育精心为康师傅品牌规划的10年战略:精准结合奥运节奏,以中国“家的味道”,打造专属IP——“康师傅面馆”,满足“中国胃”的产品及市场需求。6年间4届世界体育盛会:里约面馆“开门”迎多路奥运冠军、中国记者;郎平生日的世界冠军21碗DIY面;平昌面馆让“中国味蕾”绽放;疫情下的东京O2O“线上申请,线下配送”的云服务面馆;云顶面馆让世界品尝“舌尖上的中国”。

多年来,康师傅在体育营销领域奉行长期主义,坚持围绕国家队膳食保障成功打造出了独具一格的品牌亮点,全程为中国体育赋能。从里约到平昌,从东京到北京,康师傅将历届大赛完美地包装成了自身科技力与产品力的极致展现窗口期,积极践行民族品牌的格局与担当,从而带动销量与口碑双丰收。在当今的全球化视野下,康师傅面馆更是文化输出的成功,康师傅作为中华美食的代表,通过体育跨界,将文化输出做到极致,这是一个品牌最大的成功与跨越。

一种价值

“康”代表着健康、“师傅”是美味的创造者。一直以来,康师傅的品牌建设都是以消费者为中心,通过创新开发健康、美味、安全、多元的产品,紧跟时代步伐与消费者建立情感连接,在不断满足消费者需求的同时创造需求、引领需求。康师傅始终认为,一个好的民族品牌一定要取得人民对品牌的认同,在国潮文化自信的当下,企业要透过文化共情、宣扬中华饮食文化,进而带动国潮发展、建立民族自信。

从顶级赛事到群众体育,康师傅成功搭建起了一套多角度、多层次、多元化的体系,助力中华美食和中华体育健儿一同扬名世界,为中华品牌走向世界实现了一次完美跨界。更为重要的是,在康师傅的带动下,国内方便食品产业不断迭代升级,进入了一个全新的发展阶段,正在努力以科技为科学膳食赋能、为美好生活添彩,更为推动体育强国、健康中国建设注入新的活力。

用三十年有温度的共情,温暖每一个中国体育人。康师傅希望通过助力体育精神塑造和健康中国建设与年轻一代发生共鸣,获得他们的价值认同。正如高钟秀所说的:“我们想要通过行动把民族强盛、祖国发展这种价值观深根于年轻人的心目中,让体育精神助力健康中国,在我们年轻一代心目中跟他们发生共鸣。我相信未来可期,一切都会变得更加美好!”

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